石榴采摘前的养护管理重点 怎样切石榴

石榴采摘前的养护管理重点

　　石榴是大家都喜欢吃的水果，字粒饱满，口味甘甜，每年8、9月全国各地的石榴都会陆续成熟上市，现在马上就是中秋节了，各地的石榴也该成熟了。对于种植户来说，这个季节是最繁忙的，因为石榴颜色好不好看，质量高不高，口感好不好，全看这最后15天。石榴采摘前必须要做几件事，产量可增加四分之一，质量提高3倍。

　　我国的石榴大部分成熟时间都赶在中秋节前后，所以在采摘的前20天需要做好几件事，这几件事情做不好，石榴很难卖上好价钱。对于种植户来说，8、9月必须做好树冠管理、摘袋、水分管理以及清园管理，这几件事关系着果实的着色、糖分以及产量，直接决定石榴的质量高低。因此，大家要格外注重这个时期的管理。

　　石榴采摘前必做“5件事”

　　1、摘袋促进着色

　　在采摘石榴的前20天，必须给果实摘袋，因为大部分石榴在果实生长期都会选择套袋增加产量，到了果实成熟的时候提前给它摘袋，改善果实外观，提高果实着色面积。

　　2、控水防裂果

　　到了石榴成熟的后期，浇水就要加以控制，减少浇水的量，尤其是在采摘前半个月左右，除非干旱地区可以浇少量水外，其余地区尽量不浇水。这样做可防止石榴裂果，还能增加果实的甜度。

　　3、摘叶疏冠增光照

　　果实摘袋以后需要增加光照才可促进着色，在石榴树采摘前对茂密树冠和枝叶进行疏剪，可以增加通风和透光性，这样果实更容易接受光照更容易增加着色。

　　4、控肥防止旺长

　　在石榴果实成熟的后期，基本不需要施肥，特别是在采摘前20天基本不需要施肥，合理的控肥还可以控制枝干徒长，更容易让果实着色均匀。

　　5、病害预防114花卉网

　　石榴树采摘前最怕病虫害，因为一旦滋生病虫害，20天时间足够让果实破坏掉，不仅果实难看，而且严重影响果实产量和质量。

　　石榴8、9月管理要点

　　石榴进入8、9月份果实基本已经长成，种植户需要做的是在最后的20天时间里做好科学的管理。

　　首先，给石榴摘掉袋子，一般的果袋都是不透明的，还有的用双层袋防止病菌进入污染果实，这样就不容易透光了，果实不见光就不会变成红色。所以在果实大小长成以后，及时摘袋光照，可增加着色度，让果实看起来更加鲜亮。

　　其次，梳理枝干叶子增加光照，采摘前半个月给石榴晒太阳，不仅可以提高产量还能提高口感和甜度。如果赶着上市的石榴，可以使用增色剂提高着色，让石榴尽快上色，更快进入市场，不过这样做口感会有影响。

　　再者就是关注天气变化了，如果在石榴成熟以后遇到大雨，只能在雨停后及时采摘，不然很容易裂果，裂果之后再采摘就会造成大量减产，严重影响收成。所以在摘袋着色的这段时间要密切关注天气。

　　进入8月中下旬，石榴就迎来了成熟季节，在做好前期的着色工作之后，还需要密切关注石榴的生长情况。如果出现干旱的情况可以少量的喷水，增加果园湿度，降低果园温度，以免对成熟果实造成伤害。如果发现病虫害，一定要及时喷药控制，为了避免对果实外观和口感造成影响，可以使用果熟期作用药剂。9月份是石榴的采摘旺季，采摘的时候可以分批次进行，这样做不仅增加果实鲜亮程度，还可以提高果实产量和质量。

　　以上即是关于石榴采摘前必须要做的事的介绍，8、9月这样管理，石榴果实鲜亮好看，产量可增加四分之一，质量提高3倍。9月石榴采摘忙，红彤彤的石榴挂满枝头，不管是外观还是质量都要比绿皮的好太多，出售的时候也更容易卖上高价。

怎样切石榴

一、怎么切

首先用刀子在石榴的顶部横切一刀，切的时候要注意不要伤到果肉，然后将顶部的果壳跟芯处理掉，将它的底部用刀子慢慢的环形切开果皮，切的时候不用太深，切开果皮连着果肉就可以，然后用刀竖着沿着果实的白筋划开石榴皮，划的时候用刀尖轻轻的划断里面的白筋，划断白筋之后它就会沿着切好的形状微微的盛开，在食用的时候毫不费力的轻轻一掰就会掰开。

二、食用的好处

石榴中含有很多种人体所需要的营养成分，比如说维生素C以及B族维生素、钙、钾等多种氨基酸和微量元素。