2023-10-05 16:49:47 | 114花卉网
慕斯蛋糕给了大师们一个更大的创造空间,大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感。
在世界西点世界杯上,慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈,其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。
1996年美国十大西点师之一的Eric Perez带领国家队参加了法国里昂举行的世界西点大赛,荣获银牌。由于他的名望很高,1997年被邀为美国总统克林顿的夫人希拉里50岁生日制作慕斯蛋糕。并邀请在白宫现场展示其技艺,成为当时轰动烘焙界的事情。
扩展资料
慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。
慕斯蛋糕通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果,明胶凝结乳酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可食用,是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天。
参考资料来源:
百度百科-慕斯蛋糕
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卡布奇诺的花语
卡布奇诺玫瑰的花语是温柔,正如同它那咖啡中加入奶油的颜色一样,带给人们一种黏密、丝滑、柔美的感觉,凑近闻闻花香,仿佛能够闻到咖啡的香味,能够抚平人们悲伤的心灵,消除人们一天的疲惫。
卡布奇诺玫瑰的花语是不期而遇,就像它的名字一样,咖啡店往往是能够邂逅爱情的地方,也许就在那个阳光明媚的午后,静静坐在藤椅上,不经意间那位真正爱你的人,就会出现在你面前,这种不期而遇的爱情非常奇妙。
寓意
卡布奇诺玫瑰寓意着美好的爱情,不同颜色的玫瑰都会表达不同的爱意,卡布奇诺颜色的玫瑰,代表着美好、甜蜜的爱情,就像这咖啡的颜色一样,让恋爱中的人感受到温暖、舒服、纯真、美好的感觉。 114花卉网
卡布奇诺玫瑰寓意着幸运,这种花色的玫瑰较为珍贵,生长的周期较长,赠送卡布奇诺玫瑰时,能够给人们带来幸运和快乐,也寄托着人们身体健康、生活幸福美满、事业顺利进步、学业有成的美好祝愿。
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