麦架镇的花卉产业（花卉种植技术）

白云区麦架镇以花卉产业为“切入点”，大力推进农业产业结构调整，在引进花卉企业的同时，在区、乡分别成立了花卉协会，不定期举办种植培训，从种植理论上、技术上给予群众“智力”支援。麦架镇现有花卉大棚965个，花卉种植面积近300亩，150多户农户成了名副其实的“花农”，花卉成品不仅占据了贵阳大部份市场，还远销四川、广州、湖南等地，是远近闻名的养花专业镇。

为进一步提高“花农”的种植技术水平,麦架镇组织了全镇43名“花农”前往昆明“取经”，对当地的著名花卉企业进行考察，学习花卉种植技术、花卉成品包装以及病虫害防治等。

麦架镇高坡村月季切花种植面积达450亩，2006年全村月季鲜切花产量预计将达800万支，07年将突破1000万支。所产月季鲜切花除满足当地市场的需求外，另有2/3的产品通过海宇花卉有限公司和今年4月成立的麦架镇高坡村花卉协会销往北京、广州、沈阳、上海等地，并且还有一部分切花出口到澳大利亚。

2001年第十一届中国兰花博览会在白云区成功举办后，区委、区政府把发展花卉作为推进农业产业结构调整，发展现代都市农业，增加农民收入的支柱产业来培育。经过发展，07年底，全区花卉苗木种植面积达到1.05万亩，产值超过1.1亿元，成为全省最大的花卉苗木生产区。其中玫瑰生产基地种植面积达800多亩，种植玫瑰200多万株，高坡村也被誉为全国“玫瑰第一村”。

为了发展好这一高投入、高产出的设施农业项目，白云区按照市委、市政府提出的“更高标准，更高速度发展花卉产业”的战略要求和安排部署，与国内玫瑰生产知名企业昆明海宇公司合作，引进先进的种植管理技术，按照“公司+基地+协会+农户”的模式，实行统一供水、统一供肥、统一管理技术的管理模式。还采取多用腐殖质土以增厚肥力，加入珍珠岩以疏松土壤，安装滴箭设施以统一灌溉，推广了压枝技术以增加光合作用、控制开花期等技术，增加种植的科技含量。为了更好的储存鲜切花，该区建有4个冷库，可同时储存玫瑰20多万枝。

基地不仅注重硬件设施建设，更注意农户技术培训。为加强基地建设管理，昆明海宇公司随时派驻科技人员进行技术跟踪服务，手把手向农户传授技术，还至少每月一次对农户进行培训;同时基地还时常派出人员赴云南等地接受技术培训，仅7月份派出的一批培训人员就有30多人，使科技种植和管理水平得到很大提高。

科学种植玫瑰再麻烦农户也不怕，怕的是种出的玫瑰卖不出去。基地在建立之初就未雨绸缪，以市场为导向，建立了稳定的销售途径。按照合同，海宇公司会收购40%左右，同时花卉协会和在基层涌现的5名乡村经纪人也保障了销售的通畅。产品销往北京、上海、广州、昆明等大城市，订单源源不断。

基地建成之初，大多数农户持观望态度，积极性不高，第一期报名租赁承包的仅7户。而现在玫瑰种植的高效益极大的触动了农民的积极性，大家争先恐后的报名租赁连栋棚，或者在棚内打工，当起了产业工人。玫瑰基地带动农户300多户，创收近600万元。农户秦红兵承包了40多个大棚，仅07年一年收入就达到了20多万。

温室可以为花卉生产提供良好的环境条件。现代化大型温室的应用，使花卉的工厂化生产得以快速发展。 下面是我精心为你整理的花卉 种植 技术，一起来看看。

花卉种植技术

(一)土壤条件和土地整理

1.土壤条件种植鲜切花，应详细了解和测定：

(1)质地 粗细不同的土粒在土壤中占有不同的比例，就形成了不同的土质，称为土壤质地。砂土、壤土和粘土，就是根据粗细不同的土粒各占的百分比来决定的。土壤质地对土壤肥力有重要影响。壤土较好。

(2)容重 (又称假比重) 系指单位体积内(包括孔隙)土壤或介质的干物重。常用的单位是g/cm3，吨/m3。 常见范围：田间1.25～1.50g/cm3;容器0.50～0.75g/cm3(较大型);容器0.15～0.50g/cm3(较小型)容重大，土壤紧密，少团聚体，透气性差。容重小，土壤松散，保水性差。

(3)持水量 指土壤在排去重力水后所能保持的水分含量。用水分占干重或体积百分数表示。田间用质量百分数： 25%为宜。容器栽培用体积百分数： 5 %～30%为宜。

(4)孔隙度 重力水排掉后所留下的大孔隙，这就是非毛细管孔隙或称之为通气孔隙。通常要维持通气孔隙在5%～30%。过高，持水量低，干燥过快。过低，土壤含氧量不足。

(5)酸碱度 指土壤溶液的酸碱程度，和灌溉水一样用pH值表示。大多数观赏植物生长的pH范围是5.5～6.5。

土壤性质 pH值 适合的花卉种类 强酸性土壤 4.5-5.5 凤尾蕨、山茶、杜鹃、凤梨、彩叶草等 弱酸性土壤 5.5-6.5 桂花、朱顶红、倒挂金钟、仙客来、万寿菊、波斯菊等、月季 中性土壤 6.5-7.5 郁金香、水仙、秋海棠、文竹、勿忘草、金鱼草、紫罗兰等 偏碱性土壤 7.0-8.0 石竹、大理花、仙人掌类、 强碱性土壤 大于8.5 极少(柽柳、沙枣、枸杞 )

(6)土壤含盐量和电导度(EC) 将土和水按一定比例混合，使其中的盐类尽可能溶解出来，然后测定水溶液的EC值，就可以比较土壤的盐类浓度。电导度(EC)是表示各种离子的总量，和硝态氮之间存在着相关性，因此可由EC值来推断土壤或介质中氮素含量，从而作为是否需要施用氮肥的参考。不同花卉种类以及生育时期的差别，适宜的EC值也有些不同。根据日本报道，土1∶水2的情况下，香石竹0.5～1.0，菊花0.5～0.7，月季0.4～0.8ms/cm为宜。

2.土地整理 对深根系花卉，如切花月季等木本切花，土地耕翻应深一些，对于浅根系花卉，如菊花、香石竹、非洲菊等，根的伸展主要在表土层内，土地翻耕宜稍浅。

3.种植畦：平畦和高畦二种形式。一般喜湿润或对水分不甚敏感的切花和地势较高、排水条件良好的土地做成平畦;而不耐湿涝、喜干爽环境的切花或地势低洼、地下水位较高的土地做成高畦。

4.土壤消毒灭菌：蒸汽或化学消毒。 切花生产中，为免遭病、虫、菌的侵害，在定植前，应对土壤进行全面消毒，以杀灭土壤中的虫卵、幼虫、致病菌和杂草。常用 方法 ：蒸汽消毒和化学消毒。

(二)种苗和生产苗准备

由于切花生产要求较快的生产周期，较高的单位产量，较好的经济效益，对切花种苗和生产用苗都有较高的要求，一般应是组培生产的无菌苗。

生产苗可根据不同的花卉种类采取不同的繁殖方法，如切花菊的扦插繁殖、唐菖蒲的分球繁殖、切花月季的芽接繁殖、非洲菊的分株繁殖等都可繁育出高质量的生产用苗。只有高质量的种苗才能确保切花产品的质量，达到切花生产的要求。

(三)切花的采收、保鲜处理

1.采收：一般根据切花种类和距市场远近确定采收适期。在能保证花蕾正常开放，不影响品质的前提下，应尽可能在花蕾期采收。一天之中适宜的采收时间为清晨或傍晚，需包装和长途运输的宜在中午进行。

2.采后调理：水中浸1小时左右恢复正常的细胞膨压。

3.预处理：糖、杀菌剂、硫代硫酸银短期浸泡处理花茎基部10分钟～4小时不等。

4.预冷：0～1℃。水冷、气冷、真空预冷

冷库冷却等方法，去除田间热。

5.开花保鲜液：切花采收后，为了确保切花质量，延长插花寿命，需进行保鲜处理，即采切后，立即浸蘸保鲜液。保鲜液作用：能使花朵增大、花色艳丽，叶片鲜绿，茎枝挺拔，明显提高切花品质和商品价值，延长贮藏、运输期，延长货架寿命和瓶插时间，一般比不处理的切花延长保鲜期2～3倍。 保鲜液主要成分：水、糖、杀菌剂、无机盐、有机酸、乙烯抑制剂或拮抗剂以及植物生长激素等组成。

保鲜液种类

种类 作用 成分

预处保鲜液 切花采切分级以后，在贮藏、运输或瓶插前，进行预处理的保鲜液。 糖、杀菌剂、以及乙烯抑制剂或拮抗剂等

开花保鲜液 促进蕾期采切的切花开花的一种保鲜液 糖、杀菌剂和植物生长激素等

瓶插保鲜液 延长瓶插寿命

花的生长过程

花形成的时期(或称为花芽的分化时期)和方式是由植物内在的遗传基因所决定的。植物只有完成营养生长，并在某种外界环境下，达到一定的生殖阶段时，才能成花。植物生长到一定阶段后能否成花，在大多数情况下，是由光照和温度等环境因素所决定，许多植物对昼夜相对长度的变化(光周期)和温度有一定的需要范围，在这两种因素的综合影响下，进入生殖时期(见光周期现象)。

在顶端诱发成花的时候，原来营养茎端的分生组织细胞发生很大的变化。这时细胞质明显的变得浓厚，原来具有的大液泡，分散成为许多小液泡。其他细胞器，特别是线粒体数目大为增加，细胞的呼吸作用增强。以后，小液泡又明显增多变大，并伴有细胞核的增大，核仁的体积也显著增加。在这种增大的细胞核内，分散的染色体和浓缩的染色质的比率，在诱发的分生组织要比营养茎端上的高。

这时顶端分生组织的细胞内，RNA合成加速，随着新的核糖体的形成，总蛋白质数量也增加。另外，早期随着成花因素的刺激，顶端分生组织的细胞分裂十分旺盛，有丝分裂指数骤然升高。114花卉网

诱发期后，也激起了DNA的合成和进一步的有丝分裂活动。这样，细胞的数量大为增多，从而发生出花原基。上述这一发生过程，也就是通常指的花形态发生时期。成花的分生组织的发生 顶端分生组织在进入到生殖时期后，有相当明显的形态改变。这些变化与营养阶段无限生长的停止和各种方式产生侧生附属器有密切关系。在营养生长时期，顶端分生组织在新的叶间隔期开始以前，向上生长和增宽。相反，在花发育时，顶端分生组织随着花器官的连续发生，面积逐渐减少。有些花在心皮发生以后，还存留一些数量的顶端分生组织，但是停止了活动，而有的植物，则是由顶端分生组织的顶端部分产生心皮。根据花的不同类型，花器官可成螺旋顺序向顶端发生;或者某一种器官(例如花瓣)，在同一水平上形成一轮或两轮，然后另一器官如雄蕊群，紧接着发生。

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首先是对于良种林木生产能力大幅度提高有很大意义。

利用森林种质资源调查成果，有效满足全省大面积土地绿化需求，带动农村产业结构调整和农民就业创业。花卉产业创造“美丽经济”。全省花卉产业开始呈现区域化、专业化生产、规模化发展的格局，有力地推动了全省种苗花卉产业转型升级和高质量发展。

其次是对于打造国内先进的盆景艺术文化展示交流平台，建言献策

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再者是能够加快海峡花卉集散中心建设有重要意义。

对入驻物流企业给予一定税收优惠继续引导花卉企业转变生产销售观念，努力降低生产成本，加强市场调研，创新生产方式，促进产品销售。通过争取对设施项目的金融支持，政府农业资金向设施农业倾斜，引导企业加大对现代设施的投入等，花卉设施水平将进一步提升。

要知道的是随着城市化进程的推进，国内花木产业开辟了“开挂”的发展模式。

当市场从疯狂转向理性时，已经饱受粗放生产经营等行业“痛”的中山花木人正在寻找解决之道。人工成本上升，加上市场低迷，行业竞争相当大，虽然运输和管理成本会增加，但相对低廉的租金还是有很大优势的。在一定的时候，我们只有在产品的品种和质量上下功夫，种植者才有机会开拓更广阔的商机。