南瓜怎么种植技术

南瓜为葫芦科南瓜属植物南瓜的种子，别名甘瓜、甘夏、天南星和番瓜等。

种子很小，长圆形，外种皮黄白色，长3~5厘米。

南瓜性温，味甘无毒，具有补中益气之功效，是秋季常见的蔬菜之一。

常吃也能减肥健身。

下面我们一起来看看南瓜怎么种植吧!

一、品种选择

选用耐低温、耐干旱、抗病性强、品质优良、丰产性能好的品种。

如海南佳惠南瓜，早熟，适应性强，坐果性好;

江苏华绿南瓜，早熟、抗病、高产;

浙江华绿南瓜，早中熟。

二、育苗栽培

1.育苗：将种子放入55℃温水中浸泡，边倒边搅拌均匀，待水温降至30℃时，将浸泡好的种子放在28~30℃的温度下催芽，每天用温水淘洗一次，约1~2天就会有40%-50%的种子露白时，即可进行播种。

2.直播：将发芽试验合格的种子用45℃温水浸泡24小时后，在28-30℃的温度下催芽24小时后播种。

3.定植前10-15天进行苗床整理，每畦栽两行，株距50~55厘米。

4.肥水管理：定植前1周浇足底水，缓苗后追施稀薄人粪尿1次(每亩每次施1000公斤);以后根据南瓜生长发育规律和土壤肥力状况适当追肥。

三、田间管理

(1)水分管理：南瓜是耐旱作物，但苗期需水量较多，生长前期一般不浇水，以防徒长，结果期应经常浇水或雨后及时排水。

(2)肥料管理：在南瓜生长期间需要大量的氮肥和钾肥，结果期要多施磷钾肥。

(3)中耕除草：在南瓜生长期间要进行3次中耕除草，第1次为雌花开放前和幼果发育期间;

第2次为授粉后约10天左右;第3次在果实膨大期。

(4)留瓜：南瓜苗高30厘米时摘心促其侧枝形成分枝结果。

四、病虫害防治

在南瓜生长期间，病害有白粉病、炭疽病、病毒病和蚜虫危害，虫害有棉铃虫、烟青虫和黄条跳甲等。

1.白粉病是一种毁灭性病害，发病初期叶片呈水浸状，后变为白色。

防治方法：首先要控制浇水，发现发病时，及时用1:1:200倍的波尔多液或50%多菌灵500倍液进行喷雾防治;其次在发病初期时可以用65%代森锌500~800倍液喷雾。

2.炭疽病：可选用50%多菌灵或50%甲基托布津500~800倍液喷雾;也可选用70%甲基托布津1000倍以上喷雾。

3.蚜虫是南瓜的主要害虫，要及时进行防治。

4.棉铃虫、烟青虫、黄条跳甲：要采用生物制剂或高效低毒农药进行防治;若发生害虫较多时，可用2.5%溴氰菊酯乳油1000倍液进行喷洒。

1、品种选择：盆栽观赏南瓜适宜品种有金蛋、银蛋、五指山、金童、玉女、香炉、白玉、金苹果、小挂钟、一点绿、一点黄、小枕、皇冠等。

2、营养土配制：选用肥沃塘泥或未种过瓜类的菜园土，经充分晒干、打碎成1cm泥块，然后每立方米加5kg腐熟花生麸、草菇泥15kg;或将6份泥炭土+3份河沙+1份珍珠岩混合，然后每立方米加1kg复合肥混配成营养土，将粗粒置于盆底，装盆至3/4为宜。观赏南瓜为攀缘植物，根系较发达，需搭架栽培。一般选用口径40cm～60cm、高30cm～50cm的花盆。

3、适时播种：观赏南瓜喜冷凉不耐高温，生长适温为25℃。分春秋两季播种。观赏南瓜，种皮较厚。播种前，要浸种催芽。方法：将南瓜种子用干净纱布包好，放入30℃温水中浸泡4～5小时，然后搓洗干净，捞起催芽。早春气温低，需置于30℃恒温箱内催芽。

催芽时，保持纱布湿润。经48小时后，当芽长约0.5cm时播种。播种前，将营养土淋透水，每盆播3～4粒，播后覆土约1cm，并淋足水，3～4天后，种子便出土。观赏南瓜多为主蔓结瓜，侧蔓结瓜极少，因瓜个小，适合立式(架式或墙式)栽培。

4、上盆定植：观赏南瓜，根系发达，要用直径20cm以上的花盆，以保证营养面积充足。上盆时，盆底加少量河沙，再放适量芝麻酱渣作底肥，然后填入部分培养土，栽上南瓜随后把其余土填入，压实，浇一次透水。生长期随苗长大，适当换盆，一般要换小、中、大盆3次。每次换盆前，让盆土干透，而后轻轻拍打盆壁周围，松动后，小心叩出。换大盆前，不要动原土球，以免伤根。其余操作与上盆时相同。

1、种植时间：民间有句俗语，那就是清明前后种瓜点豆，所以种植的时间在清明节前后就可以了，这个时候的空气湿度比较高，有利于种子出芽，而且环境温度也比较适合种子的萌发。如果是在南方地区的话，气温回暖的比较早，所以种植的时间也可以稍微的提前一点。如果是大棚进行种植的话，在一年四季都可以进行。

2、选择种子：南瓜的种子最好是选择颗粒饱满的，选择好种子之后可以先用清水浸泡一下，能够加快出芽的速度，用清水浸泡之后放在湿布上面保持潮湿，并且控制温度在25℃左右，几天的时间就可以出芽了。

3、选地整地：地栽之前首先需要选择合适的地块，需要有充足的光照，最好是选择菜园地进行种植，这样的基质具有比较好的透气性，同时还含有比较丰富的养分。不过最好是在基质上面撒上点农家肥并且进行翻耕，保证肥料能够均匀的混合在土壤中。

4、进行播种：因为南瓜是藤蔓植物，藤蔓的长势是比较旺的，如果栽种的距离比较近的话，会出现互相缠绕的情况，而且也容易出现养分供应不足的现象，所以栽种的时候需要控制株距在一米左右，每个坑里面放上两颗种子，等出苗之后再把长势弱的那一个拔掉即可。114花卉网

5、后期养护：南瓜出苗之后需要及时的给它搭架，否则它的藤蔓就会顺着地面生长，不利于后期开花结果，而且后期管理的难度也是比较的，搭架的高度控制在一米五以上，然后把它的藤蔓绑到架子上就可以了。