2024-02-10 00:47:25 | 114花卉网
广式烧腊是粤菜中的一颗明珠,深受国内外食客喜爱。烧腊顾名思义分为“烧”和“腊”两种制作工艺,主要代表菜品有:烧鹅、烧鸭、叉烧、烧肉和卤水制品等等。粤菜讲究食不厌精,烧腊同样如此,从原料选择、腌制时间,烧制技巧等几十道工序均需严格的要求,一道上好菜品的标准是“色泽鲜亮、皮脆肉嫩、口齿留香”。
广式烧腊最早可以溯源到唐朝之前的京都腊味,在京都腊味的基础上创制了具有本地特色的腊味。宋朝期间,阿拉伯和印度人带来了灌肠食品,烧腊师傅借鉴灌肠制作,融合本地腌制方法创造出具有“中外特色”的广式烧腊。南北朝时期,烧乳猪作为烧腊的代表性菜品还被记载在《齐民要术》中,并给予高度评价:“色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也”。时至今日,广式烧腊已经走入寻常百姓家。
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花卉名称如下:
1、玫瑰花
玫瑰原产中国,栽培历史悠久,玫瑰在
植物分类学
上是一种
蔷薇科
蔷薇属灌木(
Rosa rugosa
),“如今大概已遍布全世界,主要出现于温带。
原始的品种包括野生“玫瑰”(实为蔷薇)共有250种不同种类,而混种与变种则有成千上万种。现今有三十多种称为「香味玫瑰」,但其中只有三种是其它现代所谓“玫瑰”的「亲代」,由于花香优雅,而以大片面积栽种
2、康乃馨
康乃馨作为花卉名称,是英文Carnation一词的音译词,它是一种大量种植的石竹科、石竹属多年生植物,是玫瑰的一种。通常开重瓣花,花色多样且鲜艳,气味芳香。康乃馨是最受欢迎的切花之一,代表了健康和美好。可供作插花、胸花等。花期4月至9月,保护地栽培四季开花。
3、百合花
百合,学名(Lilium brownii var. viridulum Baker)又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、
中逢花
、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等,是百合科百合属(学名:Lilium)多年生草本球根植物,原产于中国,主要分布在
亚洲东部
、欧洲、
北美洲
等北半球温带地区,全球已发现有至少120个品种,其中55种产于中国。
4、月季
月季(学名:Rosa chinensisJacq.),被称为花中皇后,又称月月红,蔷薇科。常绿,半常绿低矮灌木,四季开花﹐一般为红色﹐或粉色、偶有白色和黄色﹐可作为观赏植物,也可作为药用植物,亦称
月季花
。
自然花期8月到次年4月,花成大型,由内向外,呈发散型,有浓郁香气,可广泛用于园艺栽培和切花。月季种类主要有切花月季、食用玫瑰、
藤本月季
、地被月季等。中国是月季的原产地之一。月季是
山东省莱州市
、江苏淮安市以及
河北省邯郸市
河南省南阳市的市花。红色切花更成为情人间必送的礼物之一,并成为爱情诗歌的主题。月季花也有较好的抗真菌及协同抗耐药真菌活性。
5、太阳花
太阳花(
拉丁
学名:Portulaca grandiflora),又称
松叶牡丹
、半支莲,马齿苋科马齿苋属多年生花卉,常作一年生栽培。喜欢温暖、阳光充足而干燥的环境,见阳光花开,早、晚、阴天闭合,故有“太阳花、
午时花
”之名。
原产于
南美洲
的巴西。现中国各地均有栽培。花色繁多,有淡香味,易养易成活。
拓展资料:
花卉行业前景
1、《中国花卉行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》显示,截至2012年,我国花卉企业共有4.3万家,从业人员463万人,而花卉行业
销售收入
为1207.7亿元,每家企业平均销售收入仅为280万元,从业人员人均创收为2.6万元。花卉行业整体处于比较低的水平,亟需通过产业集聚提高花卉企业的经营规模和经营效益。
2、尽管花卉产业发展面临着比较大的困难,但是这也是花卉企业加强自身核心竞争力的重要阶段。在我国经济发展、城镇化深入和
园林城市
建设等多重因素的推动下,我国花卉产业有望迎来广阔的发展空间,具有竞争实力的企业有望在激流的竞争中突出重围,实现自身做大做强。
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