创业养小龙虾怎么样？能不能赚钱？

生意无绝对，有人赚有人亏，这个道理相信你是懂的，我提醒你在考虑赚不赚钱之前先想想自己对这个行业了解多少?对这门技术掌握了多少?

首先，养小龙虾要规模化才有的赚，不知道你家里有多少亩自留田?

其次，你有多少资金，说的简单点做任何事都需要钱。

还有，我要告诉你的是如果没有养殖技术，小龙虾会死到让你怀疑人生。

最后，销售问题你有没有考虑过，现在是信息化时代，“酒香不怕巷子深”早就一去不复返，卖不出去和养不出来一样可怕。

之所以给你说这些不危言耸听，作为一名养虾人，我只是想给你一个善意的提醒。

几年前我开始在老家四川搞小龙虾养殖，做为第一个吃螃蟹的人，我并没有尝到甜头还因为没得经验差点搞到妻离子散，经过慢慢的摸索现在算是走上正轨了，但过程真的很艰难。

我劝你在干事业之前先多了解，最好是找人带着你干。我们村里现在有好几家也开始养小龙虾了，比我干的好还没走啥弯路，听说是和一家叫“中伦农业”的公司搞合作养虾，基本上土地、苗种、资金、技术、销售这些最难搞的问题他们都解决，自己只需要做好日常管理，真的比我当初自己干省心多了。

但是养虾不仅是个技术活还是个辛苦活，能不能干得了你也一定要想好。

养殖小龙虾的赚钱前景怎么样

一、小龙虾的养殖价值

小龙虾肉质鲜美，营养丰富，可食部分较多(达40%)，虾尾肉占体重的15%～18%。小龙虾具有防止

胆固醇

在人体内蓄积的作用，是一种高蛋白质、低脂肪的健康保健食品，其蛋白质含量占总体重的17.62%，

氨基酸

总量占蛋白质的77.2%，脂肪含量不到0.2%，而且所含脂肪主要是由

不饱和脂肪酸

组成的，宜于人体吸收。

二、市场需求

近几年来，草鱼行情太低迷，养殖户们徘徊在保本的边缘，而小龙虾行情一直高走，效益也不错，关键是养殖周期短，资金回笼快，投入相对较少，会有很多人弃养草鱼，转养小龙虾。

近年来国内市场小龙虾的需求非常旺盛，小龙虾的食用已经风靡全国，被越来越多的消费者所喜爱，这个市场的销量也在不断上涨。资料显示，在武汉、南京、上海、合肥等各大中城市，一年龙虾的消费量都在万吨以上，南京市一个晚上的小龙虾销售量就在20吨左右。

三、出口

小龙虾销售市场前景广阔，国外很多国家都有吃小龙虾的习惯，欧美国家是小龙虾的主要消费国，在美国小龙虾不仅是重要的食用虾类，而且是垂钓时的重要饵料，年消费量在6万～8万吨，但自给能力不足1/3;每年

瑞典

举行为期3周的小龙虾节，每年进口小龙虾就达5万～10万吨。

1988年我国湖北省首次向瑞典出口小龙虾，这是我国第一次将小龙虾出口到国外，以后每年出口小龙虾创汇超过5000万美元。江苏省是小龙虾加工出口的重点地区，全省有加工企业60多家，年加工小龙虾出口量在6000吨左右。浙江省出口的主要是冻虾仁，宁波、温岭等地均有小龙虾加工厂，其产品主要出口欧洲。

四、加工

除去小龙虾的甲壳后，其身体是许多鱼类和经济水产动物重要的饵料来源。另外，小龙虾的虾头和虾壳含有20%的虾壳素，从小龙虾甲壳中提取的

虾青素

、虾红素、

甲壳素

、几丁质、

鞣质

及其衍生物被广泛应用于食品、工业、医药、饮料、造纸、印染、日用化工、农业和环保等方面，小龙虾的甲壳加工投资少、效益高。十多年前，由于小龙虾的整虾食用开发较慢，其利用价值主要体现在出口创汇上，尤其是虾仁部分，经冷冻或速冻后被出口到欧盟、日本、美国、

东南亚

、澳洲等市场，深受欢迎。近年来，又开发了虾黄、尾肉及整条虾出口。在美国，小龙虾的售价每千克可达3. 5～5美元，每千克小龙虾尾肉售价可达20美元。

通过深加工，可以做到小龙虾一年365天都有供应，价格却比当季时要低得多。所以，科技永远是第一生产力，只有以科技为核心，才能产生

商业模式

的变革，也才有可能把小龙虾产业从1千亿增长到几千亿。

五、养殖前景

众多的食客，强大的需求，有需求理所当然就不用愁市场，小龙虾养殖业的发展空间与发展潜力整体很让人乐观。以前消费小龙虾局限在高消费的大城市与产虾区的周边，而且各类成本使得小龙虾市场价格不菲，这也制约了小龙虾的大发展。而在七八月小龙虾大量上市，远远超过了全国的需求量，大量的龙虾价格非常低。因此另辟蹊径，对小龙虾进行深加工，那些产虾区的深加工企业，就成为了小龙虾高峰期的产量

蓄水池

。由于有深加工企业在虾区的存在，鲜活的小龙虾被锁鲜起来，等到其它季节再在全国各地销售，也调节了当地养殖户的养殖收入与积极性。另外，随着小龙虾

国际市场

的打开，国内小龙虾加工企业增多，为小龙虾规模化养殖提供了产品销售保障。

但是在乐观的同时，我们也不能忽视行业潜在的各类风险，规避这些风险，才能确保养殖成功。毕竟，赚钱才是我们的最终目的。所以在此总结出以下几点，与大伙儿一起探讨。

一、2016年大概情况

2016年小龙虾价格很是让人欣喜，导致2016年有许多人投身到养殖小龙虾这个大军中来。因为人们普遍认为小龙虾存活率高、好养，生存环境恶劣也能生存，全国人民都爱吃，市场需求量巨大，所以许多人开始盲目跟风挖塘养虾。但据有人粗略估算，2016年养殖小龙虾赚钱的比例并不是很高。现在有很多的`微信群、QQ群，在这些群里稍加留意就可以发现，群里一些人是正在从事养殖的养殖户，一些是饲料、渔药等各种企业的销售人员，一些是上一年养殖失败的，而其中占较大比例的是持观望态度的人。这正是应了一句话：养殖有风险、投资需谨慎。

二、关于卖虾苗、种虾

目前大概有四种情况，一是真正养殖培育出来的虾苗，这种虾苗不适合长途运输，如果超过3个小时以上虾苗缺水严重，

死亡率

近半。(也许有人认为现在运输条件、虾苗投放技术都比前成熟，可以降低虾苗运输的死亡率。但如果长时间加冰运输，虾苗到塘口后成活率还是会明显降低)。二是要留意一些奸商坑害客户，比如在好的虾苗中掺加部分病虾、快死虾，刚进塘时候虾苗活蹦乱跳，但过些天虾苗死亡率大增。第三注意提前预定虾苗的陷阱。有些卖苗的养殖户，他对外称可以提前预定虾苗。其实他是通过当地低价收购野苗，然后再高价卖给提前订购的虾苗的你，赚取中间

利差

。最后一种，就是直接欺骗，通过各种方式取得你的信任后，等你提前打款后，就再也见不到他的踪影了。

三、关于养殖管理

小龙虾的养殖技术目前已经比较成熟，技术要求相对较低，日常要做好包括塘口基本建设(防逃，深浅水分布)、进排水、清塘、消毒、种草、水质管理、水底改造、水草管理、疾病预防等各项工作，还要掌握水草养护技术、蜕壳期管理措施，注意营养均衡、对水体系统调整等等。是药三分毒，不管对人还是对虾，平时用药消毒、改底都要注意以

食品安全法

为依据。

四、关于销售渠道

目前大部分市场被二道、三道贩子掌控。他们资源丰富(同时也承担着欠款、虾死亡率的风险)，养殖户的成品虾绝大部分是销售给贩子，价格往往被压到极致。同时还有一些大型养殖农社，控制着当地小龙虾的市场价格。可以这么说，养殖散户是在夹缝中求赚钱。如果养出来的小龙虾品相差、质量差、规格差，可能会直接导致亏本。

总而言之，每个从事养殖业的人，“技术、市场、行情、销售渠道”这几个关键核心点，一定要把握好、了解清楚，这样才能保证养殖成功率。

下面再算笔养殖小龙虾的细账(来自网络)：

100亩池塘养殖

淡水小龙虾

，100亩池塘面积养殖需要4个人，其中负责人1人，技术人员1人，操作工2人。

一、支出

1、租地费(池塘租赁费500～550元/亩)500元×100=50000元

2、 池塘改造费 30000元

3、 防逃网费用 15000元

4、 种虾费用(亲虾25公斤/亩，30元/公斤)每亩虾750元，共75000元

5、 饲料费 40000元

6、 水电费 15000元

7、 药品、工具及检测费 15000元

8、 人员费 84360元(操作工2人，1900元/人·月;技术员1人，2300元/人·月;负责人1人，3000元/人·月)

9、 交通运输费 5000元

10、

办公费

10000元114花卉网

11、其他费用 10000元

合计：34.9360万元

二、收获

每亩产量250公斤，单价36元/千克，100亩总收成 90万元。

三、利润

90万元-34.9360万元=55.0640万元，第二年后无需支出池塘改造费、防逃网费及种虾费。若在池塘中采用鱼虾混养，则每亩投资增加1000元，但每亩产值将增加2000元，利润也相应增大1000元，总利润可在65.0640万元。

导语：

现在麻辣小龙虾成为了很多城市人非常爱吃的一道菜，这道菜的主角就是小龙虾，自然而然，现在就会有很多的农民回到农村就想要养殖小龙虾，在2020年才开始养殖小龙虾，其实为时不晚!那么，农民想要养殖小龙虾肯定更关注小龙虾的前景如何?想要知道小龙虾的前景如何!这几点须知

那么，农民想要了解小龙虾到底须知哪几点呢?一起来看看吧

一、小龙虾繁殖生长能力强，将近2个月就能销售!

现在很多养殖类生物的生长都离不开环境，当然小龙虾也是如此，小龙虾拥有超强的繁殖能力。这就是为什么在农村越来越多的农民跑去养殖小龙虾，就是看上小龙虾繁殖生长能力强。要是农民在营养方面下足了功夫，再加上农村的环境比较好，小龙虾能在将近2个月的时间就销售!

而营养方面，农民就要投放含有丰富蛋白质的饲料，这样的小龙虾才长得迅猛。小龙虾每天要及时喂养，否则会出现小龙虾生长缓慢的现象，甚至小龙虾的规格也很小。众所周知，小龙虾的价格都是依靠着规格来定的，要是规格大的，自然而然，价格就是很理想。但是在农村想要把一个池塘的小龙虾都养殖成规格很大的，其实并不是一件容易的事情。

有一点能够确定的就是，农民要是投喂的饲料拥有高质量的饲料，那么小龙虾的生长速度也是有所提高的，所以，养殖小龙虾生长能力强，有一部分取决于饲料，快得将近2个月就能够销售!

二、在农村一个池塘养殖的小龙虾不能过多!

什么叫一个一个池塘养殖的小龙虾不能过多呢?其实就是小龙虾的密度，要是你养殖过多的小龙虾会让一部分的小龙虾无法正常呼吸。一旦小龙虾出现氧气缺少的现象，就会导致小龙虾食欲大减，最后导致的现象就是生长缓慢，因此，农民不能急于求成，一下子养殖太多势必物极必反!所以，养殖小龙虾的前景是非常好的

正常情况下龙虾一般能够在2个月左右就开始销售，因此小龙虾养殖的时候，在数量上不能一次性养殖过多的小龙虾!而且水中小龙虾密度太高也不利蜕壳!不得不说，蜕壳对于小龙虾来说是一件非常重要的事情，身处农村的农民不能马虎，尤其是想要选择养殖小龙虾的农民，这一点须知!

小编结语：

2020年农民想要在农村养殖小龙虾，以上这几点你清楚了吗?关于养殖小龙虾的前景，通过以上两点能够清楚的知道，养殖小龙虾不能一是急于求成，农民需要脚踏实地，一步一个脚印才能够把小龙虾养殖好!甚至在营养方面，农民也不能偷懒，一定要细心，更不能偷工减料。

俗话说得好“一分钱一分货”，想要在农村把小龙虾卖出好的价格，选饲料这关不能偷懒。我认为小龙虾繁殖能力强，这是无可厚非的事实，想要养殖好小龙虾以上这两点须知。因此，在我看来农民可以养殖小龙虾，目前市场需求还是挺大的，想要正在养殖的农民需要沉下心，再加上小龙虾的前景也是非常好的，农民可以考虑养殖小龙虾!毕竟农村的环境那么好，非常值得去养殖小龙虾!