为什么淤泥里长出的荷花洁净无污染

主要原因莲叶表面具有超疏水以及自洁的特性。由于莲叶具有疏水、不吸水的表面，落在叶面上的雨水会因表面张力的作用形成水珠，换言之，水与叶面的接触角会大于150度，只要叶面稍微倾斜，水珠就会滚离叶面。因此，即使经过一场倾盆大雨，莲叶的表面总是能保持干燥;此外，滚动的水珠会顺便把一些灰尘污泥的颗粒一起带走，达到自我洁净的效果，这就是莲花总是能一尘不染的原因。

从根本上讲，莲花经过漫长的自然选择，适应了污泥这种特殊的环境，我们常说的藕其实是他的根状茎，这是一种特化的结构，横生于淤泥中，从中吸取有机养分，同陆生的植物相比，这应当是一种极其退化的根。另外，藕具有特别细密的表皮组织和含有丹宁的下皮，因此能够抵挡淤泥中的有毒物质侵袭。莲花的这些特点使得它适应了在淤泥这种特殊环境中的生活。

其实在污泥中生存的植物还有很多，许多沉水植物都是如此，只是莲比较著名~

温度太低，荷花的生长期最适温度为20—30℃。

荷花又名莲花，原产亚洲热带地区和大洋洲。属喜温、喜光、喜肥的水生植物。生长期最适温度为20—30℃。在强光下生长发育快，开花早。宜浅水，怕水淹和狂风吹袭。

荷花生于碧波之中，花开于炎夏之时。叶似碧玉盘，茎似绿翠柱，花如出水芙蓉，清香远溢。花后又托出一盘珍珠般的、营养丰富的莲子，地下埋着甜脆的藕茎。真是全身是宝，既有观赏价值，又有经济效益。荷花古时是宫庭花园或私人庭园的珍贵花卉，近代园林布置中，被广泛选作为水景园的主题植物。无论是绿化水面，还是美化庭园，均能产生较强的风景效果。并且还有净化水质、减少污染、改善环境等功能。荷花生于沼泽、湖泊、池塘。花、叶多姿，茎中通外直，婷婷玉立于水中，迎骄阳而不惧，出污泥而不染，给人以清净高雅之感，被用以赞美人的高尚品德。

自古以来，荷花就是深得人们喜爱的传统名花之一。江南民间旧俗以农历6月24日作为荷花生日，人们结伴往种植荷景点观荷，称"荷花节日"。在80年代山东济南市，河南许昌市，广东肇庆市别选定荷花为市花。而新成立的厦门特别行政区亦选取荷花作为区花。

繁殖 常用分株和播种繁殖。分株，每年4月上旬将主藕或子藕挖出，进行分栽，种藕必须带完整的顶芽，否则种后当年不开花。播种，莲子无休眠期，可随采随播。如将种皮挫破浸种，播后1周发芽。碗莲当年可开花。

栽培 池栽或缸栽荷花，应施足基肥，种藕栽植，顶芽向下，这样有利根茎生长发育。生长初期水位不宜过深，随着浮叶和立叶的生长，逐渐提高水位。秋末长藕期要求浅水。生长期不能摘叶或损伤叶片，否则影响种藕发育。荷叶要让其自然枯黄。一般每隔2—3年重新栽植l次。

病虫害 常见的虫害有大蓑蛾、蚜虫和斜纹夜蛾。可用9O%敌百虫1500倍液喷杀。主要病害有斑枯病和斑点病。用25%可湿性多菌灵800倍液喷洒。

应用 荷花色泽清丽，花、叶均有清香，品种繁多，有单瓣、重瓣，又有千瓣莲、重台莲、并蒂莲等。在城市园林水景中广泛应用。在家庭中以缸栽或盆栽，布置阳台、庭院也十效赏心悦目。

“东湖的碧波，西湖的水，比不上西湖的荷花美”。每到春夏之交，望

西湖，高低参差的荷花梗，大小相间的荷花叶，给人以清新、愉快的感觉。

到了盛夏，散步的人、观花的人络绎不绝。到了秋天，你又会发现密密麻麻

的荷花缝里，挺立着一杆杆的小“蜂窝”，里面藏有白胖胖的莲子，这是一114花卉网

种很有营养的东西。秋后，荷叶干了，藕也成熟了，人们又开始品尝藕的滋

味。

荷花的由来还流传着一个神话故事。据说，以前，天上有一位仙女，羡

慕人间生活。她在天上听说西湖的美丽，就一心想逃出天宫亲眼看一看。有

一天，她趁王母不在家，就下凡来到西湖上空。她俯瞰了这里的山山水水，

果然名不虚传。仙女被这里的美景吸引住了，再也不想回天宫。这一来，被

王母娘娘知道了，就派了天兵天将前来捉拿她。可是仙女实在不愿离开西湖，

痛哭流涕，恨自己不该在天宫，恨王母不该那么严。在天兵天将的簇拥和威

吓下，仙女的眼泪滴到西湖里，又把头上的玉簪投在西湖中，表示恋恋不舍

之意，悻悻离开西湖回到了天宫。一会儿，西湖里长满了盛开的荷花。从此

花开花落，年年如此。

荷花的作用

荷花也叫莲花，性温味苦甘，能活血化瘀、解暑、去热毒，可用于治疗摔伤，荷花可以用于治疗风湿病和毒疮疥癣。用时取荷花揉碎，贴于红肿的地方就可以起到效果。据《本草纲目》说：取荷花与糯米煮粥，能使青春养颜。《太清草木方集要》写道：莲花、藕、莲子阴干，一起研成粉末，每天与温酒一起服下去，能青春养颜延长寿命的作用。

荷叶可以拿来做糯米鸡，莲子可以拿来做稀饭，也可以生吃，荷花花瓣可以拿来泡茶，做菜，有一种清香的味道，现在有地方推出荷花套餐哦。还有，荷花的根，莲藕，可以做菜，甜点啊。